水是一切生物生存的必要条件，也是人体组织中不可缺少的成分。人体约75[%]重量都是水，水可以帮助人体内的血液流动、调节人体体温、促进营养物质消化吸收及细胞的新陈代谢等，它是人体内一种非常重要的营养物质。如果你缺乏其它营养物质，你可能几周、几个月、甚至几年都不会生病。但如果没有水，你可能活不过一个星期。